Makarna Salatası Tarifi | Moda- Güzellik- Makyaj



Bezelyeli Makarna Salatası

13 Haziran 2010 Yazan  
Kategori Moda-Yemek Tarifleri

Yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir salatalar. Hem öğlen hem de akşam yemeklerinde hafif yemeyi tercih ediyorsanız salataları sofranızdan eksik etmeyin

250 gram burgu makarna

6-7 adet kurutulmuş domates

6-7 adet biberli yeşil zeytin

Yarım demet dereotu

1 su bardağı konserve bezelye

2 tane kornişon turşu

Sos için: Yarım tatlı kaşığı hardal

Yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı, karabiber

Makarnayı suda 9-10 dakika haşlayıp, süzün ve derin bir kaseye alın. Biberli yeşil zeytini ve kuru domatesi küçük küçük doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Makarna hariç yeşil zeytini, kuru domatesi, dereotunu, bezelyeyi ve küçük doğradığınız turşuyu karıştırın. Bu karışımı makarnaya ilave ederek bütün malzemeyi harmanlayın. Ayrı bir kapta hardalı, limon suyunu, zeytinyağını, bir tutam tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın. Sosu salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.