Mozaik Pasta | Moda- Güzellik- Makyaj



Havuçlu Mozaik Pasta

14 Mayıs 2010 Yazan  
Kategori Moda-Yemek Tarifleri

Havuçlu mozaik pasta lezzeti ve görünümü misafirlerinize çay saatlerinde ikram edebileceğiniz kolay bir pasta tarifi

7 adet orta boy havuç

1 su bardağı toz şeker

3 paket (175′er gramlık)pötibör büskivi

Yarım paket oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı

Yarım su bardağı krema

Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

1 paket vanilya

Bir tutam tarçın

Üzerine: 5 çorba kaşığı çekilmiş ceviz

2 adet küçük boy çubuk tarçın

2-3 parça yarım ceviz içi

Havuçları rendeleyip bir tencereye alalım. Üzerine tozşeker ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğutun. Diğer taraftan bisküvileri küçük parçalar halinde kırıp geniş bir kaba alın. Üzerine havuç, tereyağı, krema, ceviz, rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya ve tarçın ilave edip karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbı  iki kat yağlı kağıda kaplayın. Hazırladığınız harcı içine yerleştirin. Buzdolabında4 saat bekletin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına aktarın. Üzerine çekilmiş ceviz serpin. Ceviz içi, çubuk tarçın ile süsleyerek servis yapın.