Sebzeli Tavuk Sote
28 Temmuz 2010 Yazan admin
Kategori Moda-Yemek Tarifleri
Hemen ortaya bir yemek çıkarmanız gerek, en kolay ve çabuk hazırlanabilecek bir yemek sebzeli tavuk sote. Sağlıklı ve lezzetli, soya sosu yemeğe hele de tavuk etine çok yakışıyor…
2 adet soğan
2 çorba kaşığı margarin
Yarım kg kuşbaşı tavuk
Yarım kg mantar
Yarım kg patates
1 çorba kaşığı soya sosu
Kekik ve tuz, pul biber
Küçük doğradığınız soğanları margarinle kavuran. Kuşbaşı tavuk etini ilave edin. Soğanlarla birlikte karıştırarak kavurmaya devam edin. Doğranmış kavrulmuş mantar ve küçük doğranmış patatesleri ilave edin. Azar azar su ekleyerek, iyice pişirin. İnmesine yakın, soya sosunu ekleyin. Üzerine kekik serpip sıcak servis yapın. İsterseniz üzerini kırmızı dolma biber dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
