Beyaz Peynir Kızartması
27 Mayıs 2010 Yazan admin
Kategori Moda-Yemek Tarifleri
Davet sofralarında peynir lezzetini konuklarınıza yaşatın.
250 gram sert beyaz peynir
2 adet yumurta
Yarım su bardağı rendelenmiş kasar peynir
5 çorba kasığı ga1eta unu
1 su bardağı zeytinyağı
Yumurtaları iyice çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Beyaz peyniri i parmak kalınlığında dilimleyin. Önce yumurta ve kasar peynirli karışıma, daha sonra galeta ununa bulayın. Peynir dilimlerini kızgın yağda hafif pembeleşinceye kadar kızartın.