Kirazlı Kurbiye | Moda- Güzellik- Makyaj



Kirazlı Un Kurabiyesi

03 Haziran 2010 Yazan  
Kategori Moda-Yemek Tarifleri

Çay saatlerinize lezzet katacak kiraz şekerlemesi ile yapılan nefis bir kurabiye

2 su bardağı kiraz şekerlemesi

1 paket vanilya

3 su bardağı un

250 gram margarin

2 çorba kaşığı yoğurt

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 çorba kasığı kabartma tozu

Üzerine serpmek için pudra sekeri

1 saat önceden kiraz şekerlemesinin üzerine 1 paket toz vanilyayı döküp karıştırın bekletin. Daha sonra unu ortasını havuz gibi açın. Margarini, yoğurdu, pudraşekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu unun ortasına koyun ve yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bir bezle örtüp 20 dakika buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardığınız hamuru 1-2 kez yoğurup 3 eşit parçaya bölün. Düz ve kuru bir zemini hafifçe unlayın. Hamurları merdane yardımıyla 2-3 mm kalınlığında açın.

Bir çay bardağı yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin. Yuvarlakların yarısının üzerine kiraz şekerlemelerinden 2 adet koyun. Diğer yuvarlakları kirazların üzerine kapatın. Kenarlarının açılmaması için bastırın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri sıcakken tepsiden servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapın.