Güzellikte Gül Mucizesi-Gül Suyu- Gül Yağı

Gül mis kokulu, güzel bir çiçek, ve cilt güzelliğimize çok fazla faydası var.
Gül suyu deriye canlılık verir ve canlandırır.
Gül yağı kırışıklıklara çok iyi gelir, cildi sıkılaştırır.
Gül yapraklarının üzerine kaynar su dökülerek elde gül banyosu uygulanabilir.Gül yapraklarının suyu ile yapılan banyo sadece yüzümüzün değil vücudumuzun da gül yapraklarının gençleştirme özeliğinden yararlanmasını sağlamış oluruz

Kaşar Peynirli Çörek

Çocuklarınız konuklarınıza, çay saatinde kahvaltıda sunabileceğiniz nefis kolay bir çörek tarifi

1 su bardağı ılık süt

1 çorba kasığı toz maya

2 çay kaşığı tozşeker

2 çorba kaşığı margarin

2.5 su bardağa un

1.5 su bardağı (100 gr)rendelenmiş kaşarpeyniri

1 çorba kaşığı sıvıyağ

1 fincan ılık su

1 çay kaşığı tuz

1 yumurta sarısı

Ilık sütü derin bir kaseye alıp maya ve tozşekeri ilave ederek eriyinceye kadar karıştırın.

Kabarması için 10-15 dakika ılık ortamda bekletin. Margarini bir tavada eritip soğutun.

Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Mayalı süt, margarin, su, tuz ve kaşar peynirini ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Bütün hamuru yuvarlayın üzerine sıvıyağı ve nemli bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru tekrar yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp şekillendirin.

Fırın tepsisini yağlayıp ekmek hamurlarını dizin. 20 dakika bekletip üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180dreceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Victoria Secret 2010 Yaz Koleksiyonu

2010 yazında plajlarda göz alıcı bir şıklık var. Ünlü modacılar koleksiyonlarında mayo ve bikinilerde taşlı, pullu, fırfırlı, frapan modeller yer verdiler.

Hazırlanan modeller bir gece kıyafeti kadar şık ve parlak.

2010 yazında iç çamaşırı ve mayo marklarının önde gelenlerinden Victoria Secret bu yaz plajlarda ışıltı saçan modelleri, zarif çizgiler taşıyan mayolar kadınsı çizgileri öne çıkaran bir koleksiyon hazırladı.

Işıltılı renkleri,  drapeler ve kurvaze kesimleriyle mayolar bu yılda saltanatını koruyor.

Beyaz Peynir Kızartması

Davet sofralarında peynir lezzetini konuklarınıza yaşatın.

250 gram sert beyaz peynir

2 adet yumurta

Yarım su bardağı rendelenmiş kasar peynir

5 çorba kasığı ga1eta unu

1 su bardağı zeytinyağı

Yumurtaları iyice çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.

Beyaz peyniri i parmak kalınlığında dilimleyin. Önce yumurta ve kasar peynirli karışıma, daha sonra galeta ununa bulayın. Peynir dilimlerini kızgın yağda hafif pembeleşinceye kadar kızartın.

Kuru cilt temizliği

Uzmanlar, sabahleyin yüzü su ile yıkarken Ya da duş alırken sıcak su kullanmanın, cilt temizliğinde çok yanlış bir alışkanlık olduğunu söylüyor.

Çoğumuz, cildimizin gergin olduğu zaman daha temiz olduğunu düşünürüz. Oysa cildin gergin olması, onun koruyucu tabakasının soyulduğu anlamına gelir. Bu nedenle akşamları makyajınızı cildinizin yağlı tabakasına zarar vermeden, nazikçe temizlemeli ve bir krem temizleyici kullanmalısınız. Zarar görmüş ciltler için de mutlaka formülü güçlü bir nemlendirici kullanılmalıdır.

Parmesan Peynirli salata

İtalyan mutfağını peynir çeşitlerinden parmesanla tatlandırılmış  Akdeniz yeşilliklerinin bolca kullanıldığı balsamik sirke soslu nefis bir salata

1 paket Akdeniz Yeşilliği

Taze fesleğen

8 adet kiraz domates

6-7 adet zeytin

1’ er adet sarı ve kırmızı dolmalık biber

Üzerine: Toz parmesan

Sosu için:

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı balsamik sirke

1 çay kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı tuz

3 adet rendelenmiş ceviz

1 tatlı kaşığı limon suyu

Biberleri irice doğrayın. Akdeniz yeşilliğini tabağa alın.Üzerine irice doğradığınız biberleri ve domatesleri, fesleğenleri ekleyin.Ayrı bir yerde sos malzemelerini karıştırın.Salatanın üzerine gezdirin, parmesan peyniri serpip servis yapın.

Sosisli Göbek Salata

Çocuklarımızın hatta çoğumuzun çok sevdiği sosisi hardalı bir sos eşliğinde göbek salata ile yemeye ne dersiniz? Çok lezzetli nefis salata

1 göbek salata

250 gr sosis

150gr eski kaşarpeyniri

8 Dilim kızarmış ekmek

Sosu için:

1 çorba kaşığı hardalı

5 çorba kaşığı zeytinyağı

3 çorba kaşığı limon suyu

Tuz, karabiber

Fındık iriliğinde doğradığınız sosisleri, bir kaşık zeytinyağında kızartın. Göbek salatayı ayırıp yıkayın. Suyu süzülünce iri parçalar halinde doğrayın. Kaşarpeynirini sosislerin büyüklüğünde doğrayın.

Sosu için; hardal, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın. Göbek salatayı salata kâsesine alıp sosu üzerine gezdirerek ekleyin. İyice harmanlayın. Üzerine sosis ve kaşarpeynirini serpiştirin. Kızarmış ekmek dilimlerini kâsenin yana taraflarına dizip servis yapın

Fırında Rende Patates

Yaz kış sofralarımızdan eksik olmayan, küçük büyük herkesin severek sayısız çeşitte yemekleri yapılabilen patates, her zaman elimizin altında pratik bir sebzedir. Film seyrederken çaya eşlik eden çerezlerin de başında gelir. İşte patatesle değişik bir çerez daha…

6 adet büyük patates

1-2 diş Sarımsak

Karabiber

Muskat (taze rendelen-

mis)

4-5 adet yumurta

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı galeta unu

200 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Patatesleri yıkayın, soyup, irice rendeleyin. Bir bezin içine koyup sularını sıkın. Ezilmiş sarımsak. Karabiberi muskat ve yumurtalarla karıştırın.

Fırın tepsisini yağlayın, galeta unu serpiştirin. Patatesli karışımı 1/2 cm. kalınlığında tepsiye yayın.

150 derce ısıtılmış fırında alttan 2. rafında 12-15 dakika pişirin. Rende kaşarı patateslerin üzerine serpiştirip 10-12dakika daha fırında kızartın. Fırından çıkarın, biraz tuzlayın. Ilınınca meyve suyu veya çayla servis yapın.

Güzellik Maskesi

Bazı zamanlar cildimiz özel ilgi ister, özel günlerden birine çok az bir zaman var. Ogün sizin için çok önemli çok iyi görünmek istiyorsunuz, cildiniz hiçte istediğiniz gibi görünmüyor. İşte çözüm

Bir adet elma rendelenir ve yeteri kadar krema ilave edilerek macun kıvamına getirilir. Akşamları yüz ve boyun kısmına sürülür.

Bu maske cildinize parlaklık, ışıltı ve gerginlik sağlayacaktır. Özel güne, özel bakımla hazırlanın

Taze Bezelyeli Şinitzel

Taze bezeleyenin tam zamanı, bu lezzetli sebzeye şnitzel lezzeti eklenerek nefis bir yemek ortaya çıkıyor.

Bir buçuk su bardağı iç bezelye

1 adet orta boy soğan

3 çorba kaşığı margarin

1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

1 su bardağı sıcak su

Kekik, tuz, karabiber

Şnitzel için:

500 gram tavuk eti, tuz, karabiber

5 çorba kaşığı un

2 adet yumurta

6 çorba kaşığı galeta unu

Kızartmak için: Sıvıyağ

SOĞANI temizleyip yemeklik doğrayın. Bir tencerede margarini eritip soğanları ekleyin ve 2 dakika kavurun. Bezelyeleri ve suyu ekleyip 15dakika pişirin. Üzerine, limon kabuğunu, kekiği, tuz ve karabiberi de ilave edin. Bezelyeler pişince ocaktan alıp, servis tabağına yerleştirin.

Sonraki yazılar »